煸

读音biān注音ㄅ一ㄢ繁体煸
部首火部总笔画13画结构左右
五笔OYNA五行火统一码7178
笔顺丶ノノ丶丶フ一ノ丨フ一丨丨
名称点、撇、撇、点、点、横折、横、撇、竖、横折钩、横、竖、竖

基本解释

煸biān（ㄅ一ㄢ）

⒈ 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。

煸字UNICODE编码U+7178，10进制: 29048，UTF-32: 00007178，UTF-8: E7 85 B8。

煸字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

形声：从火、扁声

※ 煸的意思、基本解释，煸是什么意思由元亨利贞网国学站在线字典查字提供。

◎ 煸 biān

〈动〉

把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]