焗
基本解释
基本字义
焗jú(ㄐㄨˊ)
⒈ 方言,将锅盖严焖煮:焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。
统一码
焗字UNICODE编码U+7117,10进制: 28951,UTF-32: 00007117,UTF-8: E7 84 97。
焗字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
英文
(Cant.) to roast, bake; to suffocate, stuffy※ 焗的意思、基本解释,焗是什么意思由元亨利贞网国学站在线字典查字提供。
详细解释
基本词义
◎ 焗 jú
〈动〉
〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel],利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡