焖
基本解释
基本字义
焖(燜)mèn(ㄇㄣˋ)
⒈ 盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。
统一码
焖字UNICODE编码U+7116,10进制: 28950,UTF-32: 00007116,UTF-8: E7 84 96。
焖字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
汉英互译
stew造字法
形声:从火、闷声英文
simmer, cook over slow fire※ 焖的意思、基本解释,焖是什么意思由元亨利贞网国学站在线字典查字提供。
详细解释
基本词义
◎ 焖
燜 mèn
〈动〉
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 [braise;cook in a covered pot over a slow fire]。如:焖牛肉