1.以余甘子和柠檬为主要原料,研究了余甘子柠檬饮料的生产方法.
2.以余甘子和鲜牛乳为主要原料研制一种酸乳.
3.目的初步探讨诃子、毛诃子和余甘子在中药和藏药中的关系。
4.余甘子花粉生长呈抛物线型，花粉生活力在低温干燥条件下保存时间较长。
5.建立余甘子鲜果中没食子酸含量的测定方法.
6.野生植物余甘子提取物抗氧自由基性能分析研究。