苦荬

1.苦荬菜、蕨菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量较低,是可以放心食用的野菜.

2.采用热榨法和热浸提法对苦荬菜汁进行提取试验。

3.我国各地称作苦菜的，包括苦苣菜属、莴苣属、苦荬菜属、菊苣属等十多种。

4.综述了苦荬菜属植物化学成分及药理活性的研究成果，为本属植物的深入研究提供了有用的资料。

5.调查了试验田的杂草情况，最主要的杂草是苦荬菜、灰绿黎和地肤。