| 单词 | 解释 |
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| broccoli | n. 花椰菜；西兰花
n. (Broccoli)人名；(英、意)布罗科利 |
| pumpkin | n. 南瓜 |
| thyme | n. [植] 百里香 |
| chive | n. 细香葱 |
| lettuce | n. [园艺] 生菜；莴苣；（美）纸币 |
| parsley | n. 荷兰芹，欧芹
n. (Parsley)人名；(英)帕斯利 |
| cucumber | n. 黄瓜；胡瓜 |
| artichoke | n. 朝鲜蓟（形似百合果的绿果）；菊芋（等于Jerusalem artichoke）；洋蓟（等于globe artichoke） |
| eggplant | n. 茄子
adj. 深紫色的 |
| melon | n. 瓜；甜瓜；大肚子；圆鼓鼓像瓜似的东西
n. (Melon)人名；(意、西、葡)梅隆 |
| lentil | n. [作物] 兵豆，[作物] 小扁豆 |
| garlic | n. 大蒜；蒜头 |
| celery | n. [园艺] 芹菜 |
| aubergine | n. （英）茄子；紫红色
adj. 紫红色的 |
| cabbage | n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜；（俚)脑袋；（非正式、侮辱）植物人（常用于英式英语）；（俚）钱，尤指纸币（常用于美式俚语） |
| asparagus | n. 芦笋；龙须菜；天冬 |
| truffle | n. [植] 松露；块菌；松露巧克力糖 |
| carrot | n. 胡萝卜
诱饵 |
| sorrel | n. 栗色；栗色毛的动物（等于sorel）；酢浆草属
adj. 栗色的；红褐色的
n. (Sorrel)人名；(西、法)索雷尔 |
| rhubarb | n. 大黄的叶柄，大黄；喧哗 |